【友だち編】周南市内で楽しもう！夏はやっぱりキャンプでしょ！

暑いですね！大学生ライターのまゆです！

いよいよ夏本番、子どもたちは夏休みですね。

私もテストを乗り越え、晴れて夏休みです(自分に拍手)

イベント盛りだくさんの夏、みなさんは何をしますか？

夏と言えば、やっぱりキャンプですよね！

本記事は、周南市内のキャンプ事情をシーン別にご紹介します。

今回は【友だち編】です！

ワンランク上の友だちキャンプ！

取材したのは、周南市内在住のKさん。

キャンプをしながら年越しをしたこともあるほどの、キャンプマスターです！

どこでキャンプする？：せせらぎ豊鹿里パーク

Kさん

鹿野のせせらぎゆかりパークをよく利用します。

どうげん

お気に入りポイントはどこですか？

Kさん

炭火OKでコンセントが完備されているところです。オートサイトでもコンセントが使えます。周南市内の公園は、ほとんどが炭火の利用が禁止されているので、せせらぎゆかりパークは重宝します！

自慢のキャンプめし：アヒージョ

周南産のたことブロッコリーのアヒージョ

Kさん

地域の食材を使用したアヒージョをよく作ります！

どうげん

お、おいしそう、、、

Kさん

アヒージョの素は使わずに、アンチョビ、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、塩コショウを目分量で合わせます。食材は何を入れてもおいしいですよ！

どうげん

見た目も鮮やかでワクワクする料理ですね！

カマンベールチーズとトマトのアヒージョ。カマンベールチーズをベーコンで包んでいます。

夜市の里いもとしらすのアヒージョ

俺達流キャンプのマストアイテム：スキレット

スキレット

Kさん

マストアイテムはスキレットです。アヒージョでも使っている、小さな鉄のフライパンです。使い勝手がとてもいいです。

どうげん

いつから使っていますか？

Kさん

3年くらい前からです。鉄でできているので、油分がとんだら錆びてしまいます。なので使った後は水でさっと流して、サラダ油をたらして保管します。“道具を育てる楽しさ”があるんです！

どうげん

そんな楽しみ方があるんですね！初めて知りました！

アレンジアイテム：家から食器を持ち寄る

Kさん

なるべく、紙コップや紙皿を使わないようにしています。各自で食器を持ち寄るだけで、ワンランク上のキャンプになりますよ。安い感じがなくなります。

どうげん

ゴミが減って、エコにもなりますね！

キャンプの思ひ出：年越しキャンプ

Kさん

2018年から2019年の年越しは、友だちとキャンプをしていました。冬のキャンプは夏とは違う楽しさがあって発見でした！

どうげん

特別な年越しになりましたね！

Kさん

はい。年越しキャンプでは、そばを打ったんです。でも、メンバーの中にそばアレルギーの人がいて。僕はぶるぶる震えながら、ロッジの外でそばをうちました(笑)。今となっては、いい思い出です。

編集後記

どうげん

私はアヒージョにくぎ付けでした(笑)とっても美味しそうですよね！地域の食材を使っているというのがさらにいいですね。県内各地の人が集まって、各地の特産品を持ち寄ってBBQをしたこともあるんだとか。Kさん、ありがとうございました！