周南市若宮町│予約必須の人気店「マルニ」でカジュアルに和食ディナーのススメ

徳山駅から徒歩約5分、知る人ぞ知る、徳山の人気居酒屋「マルニ」は、予約必須の創作居酒屋さんです。口コミでも大評判の「目にも美味しいお料理たち」とお酒をお目当てに、初来訪レビューをお届けします。

念願の初マルニ、開店と同時に満席に

徳山駅から銀南街を抜けた先にあるため、雨の日はあまり濡れずに迎えるのが嬉しいポイント。（伺った日がちょうど雨でした）

ビル横の洒落た階段を上ると、そこには隠れ家的な入口が・・・。18時開店、18時予約でぴったりの時間に伺ったところ先客はチラホラ…。しかし着席してビールが届くころには満席に！

予約必須の人気店の噂通りの盛況ぶりです。

落ち着いた雰囲気と活気のある厨房が印象的

調理風景が覗けるカウンター席は特等席

この日は、2名で予約してお席はカウンターでした。

木のカウンターはそれだけで食欲が湧いてくるから不思議です。カウンターの目の前では終始調理が行われていて、美味しそうな盛り付けを眺めながら注文したお料理を待ちます。

女性のグループが多いのも納得の落ち着いた空間

平日に伺ったのですが、見える範囲にいらっしゃった数組が皆さん女性のグループでした。レビューでも「女子会におすすめ」とあったのですが、料理のお味もさることながら、落ち着いた空間に程よい活気のある声がお話ししやすい雰囲気なのかなと感じました。

コスパ爆発！凝ったお料理たちをご紹介

前置きが長くなりました。お待ちかねのお料理をご紹介します。メニューが沢山あったのですが、実際に注文をして食したものをレビューします。

まずは最初に注文しておきたい土鍋ご飯

メニューを見ると、「注文が入ってから炊き始める為お時間頂きます。」という土鍋ご飯。これは食べておきたいということで悩みに悩んだ結果、鯖と自家製明太子ご飯一合（1500円）をチョイスしました。

〆のタイミングで配膳された土鍋ご飯。

「ちょっとお腹いっぱいだよね…」と頼みすぎた自分たちを恨みつつ、一口食べて衝撃を受けました。美味しすぎる！

鯖と明太子がこんなに相性が良いなんて、と驚きつつ満腹を忘れてペロリと完食してしまいました。個人的コスパNO1です。

前菜に激推しの水ナスと生ハムのサラダ

実際には、お通しの後の一品目で食した水ナスと生ハムのサラダ（900円）。見た目に鮮やかで夏らしい涼しげな一品です。

特徴は何と言っても水ナスのフレッシュさではないでしょうか。まるで果物のようなみずみずしい甘さが生ハムの塩気と相性抜群でした。

レビューを見て絶対食べたかった本マグロトロタク

様々なレビューで絶賛されていたのが本マグロトロタク（1800円）、トロとたくあんの巻き寿しとして定番のメニューですがなんとマルニでは酢飯なし、本マグロとたくあんとネギを巻いております。

写真手前にあるのは山わさびを削ったものだそう。ふわっと柔らかい香りが楽しめます。

トロタク好きの筆者としては、酢飯がないのは寂しいもののこれはこれで大あり！写真以上にインパクトのある贅沢なお味でした。

こちらもレビュー推薦多数、和牛レアカツ

ビジュアルが大優勝な和牛レアカツ（2200円）。まずはお写真をどうぞ。

牛肉はレアが好き、という方にはおすすめの絶妙なレアカツ。しっとり柔らかく牛肉をいただけます。マッシュポテトとソースを絡めてしっかりめのお味が食べ応え抜群です。

お魚をあえて揚げ物で、鰺フライみそタルタル

どのテーブルも美味しそうなお刺身を注文していたのですが、創作感が強そうなものをいただきたかった我々は鰺フライみそタルタル（800円）をチョイス。なぜなら、鰺フライってかなり完成された料理なのにどう創作するのか気になったから。

これが大正解でした。

鰺フライといえば、開いた鰺をドーンと揚げてソースでいただくのが定番ですよね。マルニの鰺フライは、二口サイズ程のお上品な大きさ。サクサクの衣とふわふわの鰺にタルタルが絡んで、美味しくないわけがない！という仕上がりでした。

とにかくビールに合うのでおすすめです。

揚げ物からもう1品、ハモの天ぷら

夏だし、鱧（ハモ）は食べておきたいよねということで悩みに悩んでハモの天ぷら（900円）をオーダー。天ぷらの軽い衣がぷりぷりフワフワな鱧と当然合います。満席で忙しそうな厨房で、こんなに優しい天ぷらが作れることに脱帽です。

たっぷり香味野菜が暑い夏に嬉しい、豚バラと九条ネギの出汁シャブ

九条ネギに惹かれてオーダーしたのが豚バラと九条ネギの出汁シャブ（850円）。九条ネギと一緒に食べる、優しいお出汁と豚の甘い脂は期待通りの味わいでした。

お食事に合わせて選べるお酒の種類も豊富です

お料理のメニューが沢山あって驚きましたが、日本酒や焼酎、ワインなどアルコールの種類も豊富です。

是非、貴方好みの組み合わせでお食事と楽しんでみてください。

ご紹介したメニューは2023年7月時点のものです。時期により詳細は店舗へお問い合わせください。

マルニ公式instagramもチェック

マルニ公式instagramでは、過去の美味しそうなお料理やお酒の紹介が見れます。

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編集後記

マルニは直前では予約が取れない、と聞いていた通りの人気ぶりを実感するにぎわいでした。豊富なメニューはどれもオリジナリティがありつつ、しっかり美味しくてついつい食べ過ぎるほど。

何度も通ってメニューを制覇したくなる、そんなお店でした。ご馳走様でした！

マルニ
住所：〒745-0016 山口県周南市若宮町２丁目２６−２ PASSAGE２階
電話番号：0834-22-0562
営業時間：18:00～1：00
定休日：月曜日
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