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本記事内の情報は、取材当時に確認をした内容でございます。詳しくは各施設・団体などへお問い合わせください。
[aside type=”warning”]イベントは終了しました![/aside]
周南料飲組合加盟店の10店舗が、10月31日(日)ミナトのミーツにて、『しゅうなん丼ぶり』を販売します!
『食べたい!』どんぶりに投票してくれた方の中から、抽選で食事券や特産品をプレゼント!

10月26日(火)〜11月5日(金)
11月19日(金)
当選者にはメールにてご連絡します。
当選発表後、周南駅近弁店舗にてメールの当選画面を見せて引換えとなります。
引換え期間は11月19日(金)~12月10日(金)です

周南市の特産周南タコをカラッと天ぷらに 甘辛タレがやみつきになります。
ごはんも地元でも有名な八代米を使用 付け合わせの野菜は和田や夜市や古市で育った野菜を使ってます。
地元を丸々堪能出来ます。
使用食材:周南タコ、八代米、季節の地野菜を使用
当店自慢の豚の角煮を食べやすいサイズで丼ぶりにしました!
柔らかくジューシーなお肉とじっくり煮込んだ自家製の角煮ダレがごはんにとてもよく合います。
使用食材:鹿野豚、鹿野米コシヒカリ、小野田産ねぎを使用
長州鶏を甘からく炊いて、焼く事で香ばしさをUPし、煮詰めたタレをかけました。
海苔と卵の相性も抜群です。
使用食材:山口県産の鶏と野菜を使用
色んな味わいが楽しめるどんぶりに仕上げました。秋を感じながらお召し上がりください。
使用食材:鹿野産お米豚、周南はも、徳山産かなとふくを使用
秘伝のたれで蒲焼にした鰻と相性の良い牛蒡を玉子でとじました。
使用食材:夜市の牛蒡、鹿野産都農コシヒカリを使用
鹿野高原の豚バラをたっぷりとのせ、ソースに秋の果物の梨をいれることにより、ほんのり甘くあっさりとした味付けです。
ネギと豚の相性も間違いなしの「周南フルーツ豚丼」です。
使用食材:周南鹿野高原豚、周南須金梨、周南ネギを使用
国産若牛を柔らかく長時間煮込み旨味を充分に引き出したっぷりのデミグラスソースで仕上げました。中に隠れて温泉卵と絡めてお召し上がりください。
使用食材:鹿野産米を使用
周南市のブランド品である、『ふく』『はも』『たこ』を使用した天丼。
周南の特産品を1度に味わえる贅沢な丼です。
使用食材:徳山で処理された『ふく』と徳山港で水揚げされた『はも』『たこ』を使用
全て周南産で仕上げました!
使用食材:鹿野高原豚、八代の野菜、高瀬のこんにゃく、須々万の豆腐、八代の米を使用
脂が美味しい周南市鹿野高原豚をバルサミコ酢と醤油で味付けし特製ケチャップライスにのせました。
温泉卵を絡ませながらいつもと違う豚丼をお試しください!
やみつきになること間違いなしです!
使用食材:豚肉(周南産)を使用
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[voice icon=”https://www.tokuyamap.com/wp-content/uploads/2020/07/sadamotomaki-e1595942721480.jpg” name=”さだもと” type=”r”]ぜひこの機会に投票して、食事券や特産品をGETしてださい![/voice]
[box class=”blue_box”] 【主催・共催】
主催:周南料飲組合・(公財)周南地域地場産業振興センター
共催:株式会社まちあい徳山
問い合わせ先:0834-33-9612(まちあい徳山)[/box]
本記事内の情報は、取材当時に確認をした内容でございます。詳しくは各施設・団体などへお問い合わせください。
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