平和通り近くの隠れ家的スポット「カエルストア」 ランチもディナーもおススメ

こんにちは。周南市在住のライターかずみです。

今回は、徳山駅から徒歩6分のカエルストアさんにお邪魔しました。

まさに隠れ家という言葉がぴったり。見つけるとうれしくなるお店です。

松本さん

スタッフの松本さん。お料理のことをいろいろ教えて下さいました。

カエルストアのランチ

本日のランチ1000円

この日はエビカレー。

 

プリっとしたエビは、オイル煮したものだそう。

なめらかな舌触りのカレーは、ピリッとした後味。

エビの甘味と合わさって美味しい。あっという間に完食です。

 

このボリュームと味で1000円!驚きです。

 

本日のランチ

この日のランチはエビカレー。お店の前では、ほんわかとカレーの匂いが香ります。

エビカレー

エビカレー。しっかりとしたエビが3匹もトッピング。

本日のランチ以外もセットに出来る

どの料理にもプラス250円で、サラダとドリンクを付けられるAセットも人気

お得感満載です。

ランチタイムのセットで選べるコーヒーは、挽きたての豆をエスプレッソマシーンで淹れたもの。うれしいですね。

料理メニュー

料理メニュー

野菜とトマトのグラタン

お料理の値段+250円のAセット。このお料理はヤサイのトマトグラタン。

店外にも香る 食欲をそそるカレー

手間暇かかったカレー

しっかり出汁をとって、その後もじっくりと煮込んだカレー スパイスもお店で挽きたてのものを使用されているそう。
かずみ
どれくらい時間がかかっているんですか?
松本さん
出汁をとるだけでも1日かかります。そのあとも1日、2日かけて仕込んでいます。
かずみ
そんなに。

煮込まれたカレーは具材の形は見えず、滑らか。でも、完全にサラサラではなく、しっかりとご飯に絡むカレーです。

お家では、まず味わえないカレーですね。

ランチでもカレーは人気

カレーは種類も豊富。

ランチでは焼きカレー950円、牛ホホの赤ワインカレー1200円が人気。

 

カレー以外では、ベーコンとタマゴのスパゲティ800円も人気。
松本さん
ベーコンとタマゴのスパゲティは、ナポリタンのようなスパゲティ。

昔、マスターが喫茶店をやっていた頃からのメニューです。懐かしい味ですよ。

 

単品メニューだってすごい

単品で人気のメニュー

あらびきソーセージ600円、塩豚のソテー900円、牛ホホの赤ワイン煮1000円が人気。
単品メニュー

単品メニュー。お酒と合いそうなものがいっぱい。

お店で手作りのあらびきソーセージ

ソーセージは、一からお店で作られているもの
松本さん
指定の大きさに挽いてもらった肉を仕入れ、お店でスパイスと合わせて仕込んでいます。

食べてみてほしい塩豚のソテー

塩豚のソテー

塩豚のソテー900円。ボリューム満点。お酒を飲みながらシェアするのはもちろん、一人でも案外とペロッといけちゃいます。

塩豚のソテーは、豚バラ肉を塩水につけ、その後ボイルし、ソテーしたもの。

この塩豚のソテー、衝撃的です。

このやわらかさ。そして、不思議なことに、豚バラなのに脂っこさを感じません

どれだけの手間がかかっているのでしょう。

松本さん
これも煮込み料理なんですよ。塩漬け後に、約3時間煮込んだものをソテーしています
塩豚のソテー

塩豚のソテー。ナイフがいらないやわらかさ。マスタードやレモンも添えてありますよ。

単品メニューと合わせてドリンクも

実はお酒の種類も豊富。

カクテルはもちろん、日本酒も焼酎だってあるそうです。

お気に入りの単品メニューとお酒を見つけたいですね。

店内カウンターのお酒

店内の棚やカウンターにはお酒がズラリ。

ドリンクメニュー
ドリンクメニュー

ドリンクメニューはメニュー表の2枚分ありました。

見逃せない 小さめな黒板にのっているメニュー

たくさんのメニューがあるカエルストアさん。

迷ったら、小さな黒板に載っている、おすすめのものを選んでみてもいいですね。

期間限定、数量限定メニュー

ここに載っているのは、期間限定や数量限定のメニュー。おすすめですよ。

カエルストアのこだわり

「ちゃんと手作り」の料理にこだわり

お料理は、デザートを含めて手作りだそうです。
松本さん
お店のこだわりはちゃんと手作りした料理です。みなさんに親しみやすい味になるようにしています。

 

デザートを作っているのは女性スタッフ。

フォンダンショコラ、抹茶のフォンダンショコラ、ベークドチーズケーキは不動の人気だそう。

松本さん
美味しい旬の果物を仕入れた時には、旬のデザートもお作りしています。

旬の果物を使ったデザートは、必ずあるわけではないので、出会えたらラッキーですね。

居心地がいい空間づくり

かずみ
とってもかわいいお店ですね。
松本さん
オーナーが壁とかも一から作ったんです。
かずみ
すごいですね。もしかしてテーブルや床もですか?
松本さん
そうなんです。心地よく過ごしてもらうために色々と工夫しています。
カエルストア店内

木のぬくもりを感じる店内。照明も落ち着く明るさです。

マル

お店に住んでいる猫「マル」。13歳~14歳くらいだそう。「ニャー」とあいさつしてくれます。怖くて下に降りられないというマルちゃん。癒されます。

店内の様子

店内を進むと、少し奥まったところにも座席があります。何時間でも居座ってしまいそうな空間です。

カエルストアって、なんでカエルストア?

店名の由来

一度聞いたら忘れらない店名「カエルストア」。由来が気になる方も多いのでは…。

かずみ
店名の由来は何ですか?
松本さん
お客様にまた帰ってきていいただきたいということで、カエルストアになりました。
看板

実はオーナーは銀南街で喫茶店を経営

オーナーは、以前は銀南街でも喫茶店を経営されていたそう。

10年ほど前から、カエルストアを若宮町で経営されています。

最初は、オーナーともう一人の従業員の2人で始められたお店。2年ほど前から息子の松本さんも働かれているそうです。

こんなところにあったカエルストア

平和通り近くのカエルストア

場所が不安な方も大丈夫。

意外と分かりやすかったです。

若宮八幡宮

平和通りの交差点を西京銀行が建っている方へ曲がると、若宮八幡宮の鳥居が見えます。若宮八幡宮の手前の道を進めばカエルストアがありますよ。

カエルストア外観

青いタイルと植物達が印象的な外観のカエルストア。写真奥の方に若宮八幡宮があります。

車でも安心して来店できます

お店に行きたいけど、駐車場が不安…。

カエルストアさんなら、そんな心配はいりません。

駐車場

店舗横を進むと駐車場があります。No1~5までが駐車可能。

カエルストア駐車場

停めやすそうな駐車場。徳山の街中で、無料の駐車場があるのはうれしいですね。

隠れ家で疲れをリセット

疲れた時は、美味しいごはん・お酒、そして心地いい空間ですよね。

カエルストアさんには、それが全部あるように感じました。

女子会にはもちろん、お一人様でも。

頑張った自分にごほうびをあげてくださいね。

手間暇をかけられたお料理が待ってますよ。

松本さん
誰でも気軽に食事を楽しんで欲しいです。そのためにやわらかく過ごしやすいお店作りをしています。

お昼も夜も、料理・お酒ともに注文できます。お客様のシチュエーションに合わせて使っていただきたいです。

カエルストア

所在地:周南市若宮町1丁目34レジデンス松重1階

電話番号:0834-31-2008

定休日:火曜日

営業時間:11:30~15:00 17:30~25:00

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