体に優しい、遊べるパン屋さん｜パンとおやつのはるこめ

米粉パンを使ったパンで有名な「パンとおやつのはるこめ」さん。

星が丘での工房から移転をし、周南市一の井手に2022年8月に新店舗がオープンしました。

パンとおやつのはるこめ

周南市一の井手の住宅街の中に突如、可愛い看板が見えてきます。

芝生が広がり、気持ちの良い景色です。

オープンのきっかけ

米粉パンを作るきっかけ

[voice icon=”https://www.tokuyamap.com/wp-content/uploads/2022/09/S__19939380.jpg” name=”とくやまっぷ　室本” type=”r”]最近米粉で作るパン屋さんも多くなりましたが、まだまだ珍しいですよね。米粉パンを作るようになったきっかけを教えてください。[/voice]

[voice icon=”https://www.tokuyamap.com/wp-content/uploads/2022/12/066ce259f8c4571abdc032cce06fb36e.jpg” name=”パンとおやつのはるこめさん” type=”l”]お子さんに小麦アレルギーのあるお母さんから作ってもらえないかとの要望があり、それをきっかけに作り始めました。[/voice]

[voice icon=”https://www.tokuyamap.com/wp-content/uploads/2022/09/S__19939380.jpg” name=”とくやまっぷ　室本” type=”r”]要望を受けて、米粉パン作りが始まったんですね！[/voice]

管理栄養士としての食への考え方

[voice icon=”https://www.tokuyamap.com/wp-content/uploads/2022/09/S__19939380.jpg” name=”とくやまっぷ　室本” type=”r”]米粉で作るヘルシーなパンのお店をオープンされたのは、管理栄養士さんとしての知識からですか？[/voice]

[voice icon=”https://www.tokuyamap.com/wp-content/uploads/2022/12/066ce259f8c4571abdc032cce06fb36e.jpg” name=”パンとおやつのはるこめさん” type=”l”]栄養学について学んだこともありますが、私自身が子育てをして、自分の作るものがこの子のからだを作るんだなと思うとすごく責任を感じました。[/voice]

[voice icon=”https://www.tokuyamap.com/wp-content/uploads/2022/09/S__19939380.jpg” name=”とくやまっぷ　室本” type=”r”]「体は食べるものでできている」と言いますし、私も子育て中なので日々責任を感じています。今日の食事の栄養は足りているかな？と不安になることも多いです。[/voice]

[voice icon=”https://www.tokuyamap.com/wp-content/uploads/2022/12/066ce259f8c4571abdc032cce06fb36e.jpg” name=”パンとおやつのはるこめさん” type=”l”]不安になるお母さんは多いと思います。
当店では、できる限りシンプルに、無農薬栽培で育てられた米粉や野菜を使い、調味料も同じように選んでいます。 また、パン屋さんで食事をとるとどうしてもタンパク質や野菜不足になってしまうのが気になっていました。
そこで、ここで買ったものだけでも栄養面のサポートができるようにお肉や野菜を使ったお惣菜パンやスープを毎日用意しています。[/voice]

[voice icon=”https://www.tokuyamap.com/wp-content/uploads/2022/09/S__19939380.jpg” name=”とくやまっぷ　室本” type=”r”]はるこめさんのお総菜パンは、お野菜もたっぷりゴロっと入っていますよね！材料や調味料にまでこだわりを感じられ、食事にこらえたお客様が健康になりますようにという思いやりを感じます。美味しいものを食べて栄養バランスにも配慮できるって子育て世代の味方です！[/voice]

こだわりのラインナップ

沢山のラインナップがありますが、どれも美味しそうで迷ってしまいます！

中でも人気なのは、米粉ドーナツ！

カリッとしていながら、中はふわっともちっとしている食感が病みつきになります。

 

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遊べるパン屋さん！

[voice icon=”https://www.tokuyamap.com/wp-content/uploads/2022/09/S__19939380.jpg” name=”とくやまっぷ　室本” type=”r”]遊べるパン屋さんをコンセプトにされていますが、その思いはどこから来ているんでしょうか？[/voice]

[voice icon=”https://www.tokuyamap.com/wp-content/uploads/2022/12/066ce259f8c4571abdc032cce06fb36e.jpg” name=”パンとおやつのはるこめさん” type=”l”]子育て世代のお客様が多く、行列に順番待ちしている間にお子様がグズってしまうことがよくありました。お母さんはお買い物に行きたい、お子様は遊びたい、その思いを両方解決できるのが「遊べるパン屋」だと考えました。広い芝生があれば大人も外で開放的にくつろぐことができる、公園のようなパブリックスペースができたらなと思っています。[/voice]

[voice icon=”https://www.tokuyamap.com/wp-content/uploads/2022/09/S__19939380.jpg” name=”とくやまっぷ　室本” type=”r”]子連れで食事に行こうと思うと、どうしても静かにできるかな？という心配が付いて回りますが、はるこめさんなら芝生で遊ぶ子供を見ながらゆっくり食事がとれますね。なかなかない珍しいコンセプトですが、子育て世代には待望のお店ですね。[/voice]

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mani（マーニ）さん監修の店舗

木のぬくもりをたっぷり感じられる外観

木のぬくもりが心地良く、広い芝生とマッチした解放感のある外観です。

芝生で思いっきり遊べるおもちゃがあるのも嬉しいですね。

 

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シンプルながらも洗練されたインテリア

店内は、グレーを基調としたシンプルで落ち着いた雰囲気です。

 

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素敵なインテリアの中には絵本も並び、大人も子供も居心地の良い空間となっています。

[voice icon=”https://www.tokuyamap.com/wp-content/uploads/2022/09/S__19939380.jpg” name=”とくやまっぷ　室本” type=”r”]店舗はマーニさんが監修されていますが、きっかけを教えてください[/voice]

[voice icon=”https://www.tokuyamap.com/wp-content/uploads/2022/12/066ce259f8c4571abdc032cce06fb36e.jpg” name=”パンとおやつのはるこめさん” type=”l”]マーニさんとはイベントでご一緒したりしてお付き合いがあり、とても素敵な雑貨を販売されているので大好きでした。一から新しい店舗を作るからにはバシッと決めて他にはない素敵なお店にしたいと思い、住宅も手がけられているマーニさんにお願いしたいなと考えて相談しました。[/voice]

[voice icon=”https://www.tokuyamap.com/wp-content/uploads/2022/09/S__19939380.jpg” name=”とくやまっぷ　室本” type=”r”]確かに、他にはない素敵なお店です！入り口から芝生エリア、店舗とつながる統一感は秀逸ですね。[/voice]

[box class=”blue_box”]暮らしの雑貨mani
周南市桜馬場通りにある、選りすぐりの雑貨や美味しい食べ物などが並んでいる雑貨店です。
新築住宅やリフォーム・リノベーション、店舗改装なども行っています。
自宅用にもプレゼント用にも欲しくなるものが沢山あるお店です！[/box]

[btn class=”rich_blue”]暮らしの雑貨maniさんのInstagramはこちらから[/btn]

お客様へ一言

[voice icon=”https://www.tokuyamap.com/wp-content/uploads/2022/12/066ce259f8c4571abdc032cce06fb36e.jpg” name=”パンとおやつのはるこめさん” type=”l”]「ふわふわ、もちもち、サクサク、カリカリ」
米粉はいろいろな食感や味わいを楽しませてくれます。日々の食事の選択肢に米粉パンとおやつを加えていただけたら嬉しいです。[/voice]

食事はもちろん、おやつとしても楽しめて、ヘルシーで栄養たっぷり！思いやりにあふれた「パンとおやつのはるこめ」さんにお買い物と遊びに行ってはいかがでしょうか？

 

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パンとおやつのはるこめ

住所：山口県周南市徳山4644番1
電話番号：070−2367−1679
営業日：火〜土、第1日曜日　10:00〜18:00
Instagram：oyatsunoharukome

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