周南クッキー夢サンドで繋がった地元の中学&高校&商店街のお店

周南クッキー夢サンド

まちあい徳山のスタッフが、先日ふらりとジェラテリアクラキチに立ち寄ったところ、とても素敵なお話を持ち帰ってきました。

亀さん
秋月中学校と徳山商工とミニヨンカワムラとクラキチで特注クッキーアイスを作ったそうですよ!
クッキー夢サンド

か、かわいい!クッキー?

ジェラテリアクラキチ藤井さん

あれ?結構大きいぞ

ジェラテリアクラキチさん、特注クッキーサンドってなんですか?

ジェラテリアクラキチ
やない
突然すみません!そのクッキーのようなものはなんでしょう?
藤井オーナー
あ、これは学生さんの企画授業用の製品なんですよ
藤井オーナー
これ、売り物じゃなくて試作品で保管してたんです
やない
食べられないんですね・・・。残念。

徳山商工高校から企画の相談がきたコラボ商品

この可愛らしいスイーツは、クッキーサンドといって「アイスをクッキーでサンドした」もの。

有名アイスメーカーからも発売されている、人気アイスの種類です。

秋月中学校の2年生全員が、家庭科の授業の中で「周南市の食材を使ったレシピ」を考えた結果50点もの原案が誕生。

それを徳山商工高校の商業科3年生マーケティング班19名で、企画選定・アレンジを行ったそうです。

やない
楽しそうな授業ですね。それでクラキチさんに製品化のお話が来たんですね。
藤井オーナー
はい。実際試作品を作って試食してもらって、評価を戻してもらって再度試作品を作って・・・という感じで参加させてもらいました。
藤井さん

 

周ニャン市デザインのクッキーサンド、デザインは原案のまま

こちらはきなこ味。市内産のきなこを使用

こちらは瀬田農園のりんごを使っているりんご味。

”周ニャン市”ということで、かわいらしい猫のイラストが入ったクッキー。

このデザインは、秋月中学生が考えた原案のまま採用されたそうです。シンプルですがインパクトありますよね?

秋月中学校

秋月中学校の文化祭で販売を行い、大盛況だったということです。

コンセプトは「一 つの 吉(出会い)から 幸 せを」

ロゴの中の周南の字に込められた

「一 つの 吉(出会い)から 幸 せを」

というコンセプトのとおり、周南クッキー夢サンドは4者の出会いがあって形になったプロジェクトです。

夢と幸せを呼ぶクッキーサンド、それが周南クッキー夢サンドなんです。

12月8日 徳山商工祭で販売予定

周南クッキー夢サンド、とても美味しそうですが一般販売は行っていません

しかし、12月8日(土)の徳山商工の商工祭で販売する予定があります!是非足を運んで、実際に食べてみてください。

ちなみに、上記の特設サイトは徳山商工・商業科の3年生が制作したオリジナルサイトです。

将来有望!Tokuyamapにスカウトしたい・・・!

やまぐち夢花博で学生さんたちが販売を行った様子。

今回、突然の取材にも関わらず快くお話しをしてくださったジェラテリアクラキチの藤井オーナー、ありがとうございました。

ジェラテリアクラキチさんは、徳山駅そば銀座通りで毎日美味しいジェラートを販売中です。

インスタ映えも味も抜群なジェラート屋さんが女子高生に人気/Gelateria Kurakichi (ジェラテリア・クラキチ)

2018.05.14

ミニヨンカワムラさんは、実店舗のほか楽天店舗もあるのでチェックしてみてください。

店舗所在地:山口県周南市秋月3丁目3−1
電話番号:0834-29-1194

ミニヨンカワムラ楽天店

 

周南クッキー夢サンド

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